濃麺 海月、千葉駅周辺の新たなこだわりラーメン店

店名:濃麺 海月
住所:〒260-0017 千葉県千葉市中央区要町1−4
電話:043-202-4570

今回私が紹介するのは、JR千葉駅から東千葉方面へ5分ほど坂を登った途中にある「濃麺 海月」です。
千葉発のラーメン店というと濃厚な豚脂スープでおなじみの「なりたけ」を思い浮かべる方が多いかも知れませんが、海月の店舗は2014年開店と比較的新しいながら、ネットの口コミなどで話題を呼び、連日行列が絶えることのないほどの人気店となっています。

海月の基本のメニューは、煮干濃麺、にぼしらーめんの3種類ですが、中でもおすすめはやはり店の看板メニューである「鶏濃麺」です。
まさにその名の通りとても濃厚な仕上がりのスープで、好き嫌いは分かれるかも知れませんが、この手のラーメンが好みの人には病みつきになるような深みのある味わいです。

スープは醤油と味噌から選べますが、シンプルに醤油から始めてみるのがおすすめです。
値段はどちらも800円。
ラーメン店としてはごく標準的なので、リピーターの方も嬉しい値段設定です。

海月は個人営業で席数も少ないですが、接客はまさに職人的なラーメン店と言った感じで大型チェーンにはない独特の雰囲気を楽しめます。
行列ができることが多いので、列の間隔を広く取るなどして、お互いに気持ちよく入店を待てるように心がけたいものです。