ラーメン海鳴 清川店、福岡市中央区にある魚介と豚骨のハーモニーがたまらないラーメンの名店

福岡でラーメンと言えばもちろん豚骨ラーメンですが、豚骨といっても中にはいろいろな種類があります。
こってり系からさっぱり系、鶏がらやしょうゆとブレンドしたものなど、今回紹介する「ラーメン海鳴(うなり)」では魚介系豚骨となっており、豚骨のクリーミーなスープに魚介の出汁が加わった最高のスープです。

天神から少し南に行った清川に店を構えており、赤い提灯が目印となっています。
ラーメン海鳴の店内には多くの著名人のサインが並んでおり、その人気ぶりを表しています。

気になる魚介とんこつラーメンは、魚介の風味が薫出汁にくりーみで濃厚なとんこつのコクがプラスされて最高の味わいとなっています。

特性の細麺は良くスープと絡んでうまさ倍増です。
若干の炙りを加えてあるチャーシューを間で食べると、アクセントになって素晴らしいです。

そして締めにおすすめしたのが、細切れのチャーシューがご飯の上に乗った海鳴丼です。
そこに残ったスープを加えれば最高の締めご飯が完成されます。

ラーメン海鳴は、福岡に来た際には必ず寄るべき名店の一つですね。
ランチタイムも営業しておりますので、お得に味わえておすすめです。

店名:ラーメン海鳴 清川店
住所:福岡市中央区清川1-2-8 1F
電話:092-524-0744