肥前うどん 翔は佐賀うどんでも福岡うどんでもない!

店名:肥前うどん翔
住所:佐賀県佐賀市西田代1丁目1-2
電話:0952-24-7779

肥前うどん翔は、佐賀でとても人気のあるうどん屋さんです。
昼時は待ちになることも多々あります。

肥前うどん翔は、佐賀では珍しい平打ちの麺です。
よくスープがからみます。

お出汁が甘味があって繊細でとても美味しいんです。
昆布でしょうか、いつも飲み干してしまいます。

お薦めはごぼう天うどんです。
全部おいしいのですが、こちらはすごいインパクトです!

ごぼう天は、九州独自でだいたい薄切りのごぼうをひとつひとつ揚げてあるのですが、こちらはうどんのどんぶりが隠れるほど大きなかき揚げ風になっています。
あまりに大きくてごぼう天用の取り皿を持ってきてくれます。

これがサックサクで美味しいのです。
揚げ物ですがペロリです。
うどんの出汁を衣が吸って美味しい!
しかも安い!530円ほどだと思います。

そう、佐賀の飲食店は美味しいのに安い店ばかりで、この肥前うどん翔さんもリーズナブルなんです。
女性向けの小うどんと小丼の姫定食があったり、子供向けの小うどんにお子様ランチ、お菓子つきなんてあって、お客様の要望をすごく汲んでくださってます。

もちろん、がっつり定食もあります。
それでも800円前後。
肥前うどん翔、美味しいしお腹いっぱいになる、大満足なお店です。